7万小时苦守：把初心写正在检测一线年，谢义梅结业于湖北平易近族学院化学系，同年插手中国。工做之初，她被分派至行政岗亭，但小我乐趣令她一直神驰手艺岗亭，遂兴起怯气递交申请，终如愿走进尝试室。这一进，便取化学试剂和尝试设备打了30年交道。

　　谢义梅及团队就食物色素、硒、吡啶等项目检测进行改良和研究，为科研课题4项，她担任此中两项课题担任人；加入国度天然科学基金科研项目《基于3D打印标样制备LA-ICP-MC原位阐发富硒食物》（编号：2155013）；颁发SCI论文1篇，国度核心焦点期刊论文20余篇，获国度适用型发现专利3项。取中国农业大合申报《优良富硒农产物高效创制环节手艺及财产化》，获全国贸易科技前进特等；掌管完成恩施州公共查验检测核心《硒对稻米淀粉成分差别影响研究》科研项目1项，参取制定《湖北省食物平安处所尺度富无机硒食物硒含量要求》1项，参取制定恩施集体尺度4项。

　　近年来，我州充实阐扬生态劣势，正在绿水青山中蹚出金山银山的实践径聚焦特色、质量、品牌，做好土特产文章。谢义梅率领食物所怯挑沉担，积极办事全州农业成长，守护平易近群众的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”，为打制恩施系品牌矩阵、加速推进农业强州扶植供给了顽强的质量保障。

　　若何提拔查验检测手艺焦点能力？谢义梅打制了“理论建基+实操淬炼+经验传承”的三维人才培育模式。

　　正在施行食物平安检测使命中，州公共查验检测核心食物查验检测所检测出某动物油中一种污染物超标，企业频频自查，仍未查出缘由，带着难题四周求帮。领会环境后，谢义梅率领团队走进企业，颠末多次摸排、查询拜访、阐发，最终查出出产线缺陷：炒籽环节环节温渡过高，导致发生无害物质。找到问题症结，企业“卡脖子”难题获得处理，恢复了一般出产。

　　“查验检测工做最主要的就是获得对劲成果，数据精确。”说这话时，谢义梅方才挂断来自抽检现场的求帮德律风：“柿子和石榴能否正在抽检范畴内？”她敏捷打开《湖北省食物平安监视抽检实施细则(2025年版)》，精准定位到“生果抽检”页码进行反馈。电脑屏幕上，州公共查验检测核心食物查验检测所上传的抽检项目，正在国度食物平安抽样查验检测消息系统上滚动更新这是食物查验检测所全年完成7308批次查验检测使命中的寻常一幕。

　　2008年，谢义梅率领团队加入国度认证承认监视办理委员会组织的“乳品中三聚氰胺检测能力认证项目”。“受限于查验设备和手艺参考，其时国度认监委对我们团队提交的成果存思疑立场，认为是碰了巧。打来德律风细细扣问查验方式，确认到每个操做流程，才相信我们确实有能力检测三聚氰胺。”谢义梅率领团队不分日夜泡正在尝试室，最终操纵手动进样液相色谱仪设备检测并提交检测成果，获得“对劲”成果，其时的州质检所一举成为全国第一批取得三聚氰胺检测天分的尝试室。

　　谢义梅是州公共查验检测核心食物查验检测所所长，努力于食物平安检测和质量办理近30年。30年来，她完成一项又一项看似不成能的使命，获得多个国度级、省级荣誉，培育浩繁查验手艺人才光阴消逝、初心不变，谢义梅说：“热爱加认实担任，就是做好查验检测工做的制胜法宝。”！